Chocolaté: Le goût amer de la culture cacaotière
13.05.2025, 18:30 - 10:38
In seinem Buch Chocolaté (éditions écosocieté) geht der Kamerunische Schrifsteller, Künstler und Oeko-Aktivist Samy Manga der Wertschöpfungskette des Kakao von der Plantage bis zur fertigen Tafel Schokolade nach.
Eine Veranstaltung im Rahmen des Forschungsprojekts Configuration EthoSpatiale : Pour une nouvelle histoire littéraire subsaharienne de langue française organisiert von Prof. Christine Lequellec Cottier (Universität Lausanne) in Zusammenarbeit mit der Fondation Held und der Schweizerischen Gesellschaft für Afrikastudien.
Ort: Fondation Held, Rue de Bassenges 22, 1024 Ecublens (M1, Cerisaie)
Freier Eintritt